Information about corona vaccinations in Japan in 17 languages (Ministry of Health, Labour and Welfare)
ワクチンについて 17つの言葉 と やさしい日本語
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/vaccine_tagengo.html
Useful information about corona and life in Japan (NHK)
コロナについて、日本の生活について
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/news/backstories/1019/
Online guidebooks about life in Japan (Immigration Services Agency Japan)
オンライン 生活 ガイドブック
Daily Life Support Portal for Foreign Residents in 14 languages and in Easy Japanese
14つの言葉 と やさしい 日本語